Наш канал

Новые статьи и рецепты с доставкой на эл.почту

САМ СЕБЕ ДИЗАЙНЕР ИНТЕРЬЕРА!!!

Безе со сливками и клубникой

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

что приготовить из клубникиВ продолжение серии рецептов на клубничную тему сегодня приготовим безе со сливками и клубникой.

Это рецепт более затратный по времени, чем предыдущий, но здесь нужно лишь запастись терпением и подождать, а сам процесс приготовления очень прост.

На 12-14 штук безе:

4 яичных белка, 1 стакан сахара, 1 чайная ложка ванилина, 1 стакан клубники, 1 стакан сливок (33%).

Яичные белки взбить в крепкую устойчивую пену. Не прекращая взбивать, добавлять понемногу половину сахара и ванилин.  Затем, перемешивая крем широкой деревянной ложкой или венчиком, добавлять оставшийся сахар.

Противень для выпечки застелить пергаментной бумагой и ложкой выкладывать безе в виде небольших лепешек. Выпекать при температуре 80º С примерно 2-2,5 часа. Затем отключить духовку, но безе еще в течение 1 часа не доставать, чтобы они как следует просохли.

На готовые безе выложить крем: взбить сливки с половиной протертой клубники. Украсить дополнительно клубникой.

Вот и все. Безе со сливками и клубникой готовы. И вы, конечно, тоже уже готовы получить клубничное удовольствие. Приятного аппетита!

Получать новые статьи себе на почту:

Не пропустите:

ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ? РАССКАЖИТЕ ДРУЗЬЯМ:
ПРИГЛАШАЮ К ОБЩЕНИЮ:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Архивы
Наша группа ВКонтакте
Наша группа на ОК
Соц.опрос

Нашли ли Вы что-то полезное для себя на этом сайте?

View Results

Loading ... Loading ...