Наш канал

Новые статьи и рецепты с доставкой на эл.почту

САМ СЕБЕ ДИЗАЙНЕР ИНТЕРЬЕРА!!!

Бисквит с вишней

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

бисквитный торт с вишней

Чтобы приготовить Бисквит с вишней

Нам понадобится:

Для теста:

  • Яйца – 5 штук;
  • Сахар – 150 грамм;
  • Гречневая мука – 200 грамм;
  • Разрыхлитель – 2 ч.ложки.

Для крема:

  • Желатин – 15 грамм;
  • Творог – 400 грамм;
  • Сахар – 120 грамм;
  • Ликер – 50 мл;
  • Тертая цедра 1 лимона;
  • Взбитые сливки – 400 мл;
  • Вишня консервированная – 500 грамм;
  • Тертый молочный шоколад – 50 грамм.

Духовку нагреть до 180º С. Желтки отделить от белков и растереть в пену с сахаром  и 3 ст.ложками воды. Белки взбить с солью (на кончике ножа) и выложить на желтковую массу. Сверху просеять муку с разрыхлителем и все перемешать. Тесто выложить в выстланную бумагой для выпекания форму и поставить на 25 минут в духовку. Затем бисквит вынуть и дать ему остыть.

Замочить желатин. Вишню слить. Творог взбить с сахаром, ликером и цедрой. Желатин, помешивая, подогреть, подмешать к творожной массе и крем поставить в холодильник. Когда начнет застывать, подмешать вишни (несколько штук отложить) и взбитые сливки.

Бисквит разрезать на 3 коржа. Вокруг нижнего установить бортик. Выложить 1/3 крема. Остальные коржи также промазать и положить друг на друга.

Торт поставить на 3 часа в холодильник. Перед подачей на стол украсить тертым шоколадом и оставшимися ягодами.

Получать новые статьи себе на почту:

Не пропустите:

ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ? РАССКАЖИТЕ ДРУЗЬЯМ:
ПРИГЛАШАЮ К ОБЩЕНИЮ:

4 комментария: Бисквит с вишней

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Архивы
Наша группа ВКонтакте
Наша группа на ОК
Соц.опрос

Нашли ли Вы что-то полезное для себя на этом сайте?

View Results

Loading ... Loading ...