Наш канал

Новые статьи и рецепты с доставкой на эл.почту

САМ СЕБЕ ДИЗАЙНЕР ИНТЕРЬЕРА!!!

Холодный засол помидор

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Бочковые помидорыПомидоры, как из бочки — именно так можно назвать помидоры, засоленные холодным способом.

Холодный засол помидор — это очень простой и быстрый способ заготовки помидор на зиму..

Берем свежие отборные красные помидоры. Лучше, если они будут спелые, но не переспелые.

Готовим заливку:

  • Вода — 10 литров;
  • Соль — пол-литровая банка;
  • Сахарный песок — 1 стакан;
  • Специи — зонтики укропа, лист смородины, чеснок, черный перец горошком, можно лавровый лист.

Перемешать соль и сахар в воде.Помидоры уложить в какую-либо емкость, перекладывая специями. Залить подготовленной заливкой. Емкость может быть как большая, так и маленькая: либо трех-литровые банки, либо ведро с плотной крышкой. Если используются банки, то их нужно закрыть п/э крышками. Убираем в погреб.

Помидоры получаются, как бочковые — резкие, ароматные, сочные,ну, очень вкусные!

Получать новые статьи себе на почту:

Не пропустите:

ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ? РАССКАЖИТЕ ДРУЗЬЯМ:
ПРИГЛАШАЮ К ОБЩЕНИЮ:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Архивы
Наша группа ВКонтакте
Наша группа на ОК
Соц.опрос

Нашли ли Вы что-то полезное для себя на этом сайте?

View Results

Loading ... Loading ...