Наш канал

Новые статьи и рецепты с доставкой на эл.почту

САМ СЕБЕ ДИЗАЙНЕР ИНТЕРЬЕРА!!!

Одуванчиковый мед или как сварить мед из одуванчиков

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

варенье из одуванчиков

Все ближе долгожданное лето! И как же это здорово!

Где-то уже установилась теплая погода, где-то еще в процессе, а где-то «не за горами», но в любом случае повсюду растут одуванчики – наши маленькие желтые солнышки, украшающие нашу жизнь. Смотришь на них, и настроение поднимается. Некоторые не любят эти цветочки, а просто относятся как к сорняку. Кто-то будет плести веночки из одуванчиков – ну, а кто же это, как не наши дети, кто-то просто любоваться, ну а кто-то и «бороться».

А совместите-ка приятное с полезным,  или, наоборот, полезное с приятным, хотя какая разница – вы и налюбуетесь, да и участок подчистите, а самое главное,  одуванчиковый мед сварите.

И, опять же, можно привлечь к сбору одуванчиков ваших деток. Они с удовольствием займутся таким «ответственным» делом. Но, ни в коем случае не следует собирать  одуванчики, как и любую другую траву для лекарственных целей и употребления в пищу, около или недалеко от проезжей части. Лучше собирать их подальше от населенных пунктов. Собирайте молодые, полностью раскрывшиеся цветки, а не те, которые уже готовы сменить свое красивое желтое платье на пушистое белое.

Чтобы сварить одуванчиковый мед, потребуется:

200 грамм цветков одуванчика (без стеблей и листьев — только соцветия!), 1,5 литра воды, 2 лимона и 1,5 кг сахара.

Цветки залить кипятком и настаивать сутки. Затем сцедить, цветки отжать и в настой добавить лимоны, нарезанные на кубики или только сок от лимонов, добавить сахар и варить, помешивая, до загустения.

Теплый сироп разлить в баночки, закрыть крышками и убрать в темное холодное место.

варенье из одуванчиков

Одуванчиковый мед хорошо добавлять в чай при простуде, а также он способствует хорошему пищеварению, но есть у него и свои противопоказания.

Понравился рецепт? Не поленитесь нажать на кнопочки соцсетей ниже, чтобы ваши друзья тоже смогли узнать про такой рецепт, а сами можете заполнить форму ниже, указав там свой электронный адрес, и ни одна новая статья с сайта не будет вами пропущена. Спасибо!

Получать новые статьи себе на почту:

Не пропустите:

ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ? РАССКАЖИТЕ ДРУЗЬЯМ:
ПРИГЛАШАЮ К ОБЩЕНИЮ:

5 комментариев: Одуванчиковый мед или как сварить мед из одуванчиков

  • Tatiana говорит:

    Эх где бы найти одуванчиковое поле, чтобы мед из них сварить. Не первый раз уже рецепт такого меда встречаю, а варить не из чего.

  • admin говорит:

    Как так, неужели не найти? Но не обязательно поле :)

  • Алексей говорит:

    Больше предпочитаю использовать одуванчик в салатах. Это же самая первая витаминная зелень по весне. А мёд пчелиный ничуть не уступает по полезности мёду из одуванчиков. Удачи!

  • admin говорит:

    Это все бесспорно. Но одуванчиковый мед тоже стоит попробовать.

  • Елена говорит:

    Одуванчики и вправду маленькие солнышки, поднимающие настроение. Интересно было бы и мед из них попробовать, но в большом мегаполисе проблематично найти экологически чистые цветы, к сожалению.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Архивы
Наша группа ВКонтакте
Наша группа на ОК
Соц.опрос

Нашли ли Вы что-то полезное для себя на этом сайте?

View Results

Loading ... Loading ...