Наш канал

Новые статьи и рецепты с доставкой на эл.почту

САМ СЕБЕ ДИЗАЙНЕР ИНТЕРЬЕРА!!!

Рулетики из кабачков

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

рулетики из кабачковГотовые рулетики из кабачков отлично будут смотреться и на семейном обеденном столе, и на праздничном застолье. Это отличная острая закуска и очень сытное блюдо.

Для этого блюда лучше подойдут молодые кабачки средней величины.

Ингредиенты:

  • Кабачки — 2 шт;
  • Сырок плавленый — 1-2 шт;
  • Чеснок — 4 зубчика;
  • Помидор — 1 шт;
  • Зелень и листья салата
  • Соль -по вкусу
  • Майонез
  • Растительное масло для жарки кабачков.

Кабачки помыть, разрезать вдоль на пластинки  толщиной примерно 5 мм. Посолить и оставить на 10 минут.

Разогреть растительное масло на сковороде и обжарить подготовленные пластинки кабачков с двух сторон. Обжаренные кабачки остудить.

Пока кабачки остужаются, можно подготовить начинку для рулетиков из кабачков. Для этого плавленые сырки натереть на терке. Чеснок пропустить через чесночницу или мелко порезать. Смешать натертый сырок, чеснок и майонез. Помидор порезать небольшими полосками. Зелень промыть под проточной водой и обсушить.

Приступаем к приготовлению рулетиков из кабачков. Взять остывшую полоску обжаренного кабачка и на всю его поверхность с одной стороны положить сырно-чесночную смесь небольшим слоем. Затем положить кусочек помидора на более широкую сторону кабачка. Рядом с помидором положить небольшие веточки укропа и петрушки. Аккуратно завернуть рулетик и положить его на лист салата. Так проделать со всеми обжаренными полосками кабачков.

Рулетики из кабачков готовы! Приятного аппетита!

Получать новые статьи себе на почту:

Не пропустите:

ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ? РАССКАЖИТЕ ДРУЗЬЯМ:
ПРИГЛАШАЮ К ОБЩЕНИЮ:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Архивы
Наша группа ВКонтакте
Наша группа на ОК
Соц.опрос

Нашли ли Вы что-то полезное для себя на этом сайте?

View Results

Loading ... Loading ...